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테팔 전기 주전자 ( 차탕기 베스티 )
주요 기능
온도 제어: 차를 우리는 온도를 설정하면 온도가 더이상 올라가지 않고 멈춤. 차를 너무 높은 온도의 물로 끓이면 탄닌 성분이 과다하게 추출되어 차의 맛이 떨어짐. 차별로 일정 온도 이하로 유지하여야 차맛과 향을 유지할 수 있음.
녹차는 70도 이상 올리면 떫은 맛이 나와서 녹차의 맛을 버림. 약간 떫은 맛을 원하는 사람은 80도 정도로 사용하면 됨.
시간 제어: 요구하는 온도로 일정 시간을 유지하여 차가 침출되도록 함. 약탕기 역할을 함. 8시간까지 가능함.
이중 구조체: 안쪽 유리 바깥쪽 투명 플라스틱으로 차의 색을 볼 수 있고 손으로 만져도 안전함.
스텐 거름망: 티백이 아닌 차도 사용할 수 있음.
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